Ferme d’étude à Carnières

Propriétés des religieuses de Saint-Lazare de l'hôpital de Cambrai, la ferme de Boistrancourt devient vers 1827 une sucrerie, rachetée ensuite par M. Gabriel de Guillebon. Celui-ci transforme les anciennes écuries voûtées en demeure. A la veille de la Première Guerre mondiale, la ferme exploite 240 hectares. Dotée de bâtiments et d'un matériel relativement modernes, elle est le siège de l'une des premières démonstrations d'arracheuses de betteraves. En 1919, la propriétaire décide de construire une ferme moderne pour son exploitation qui s'étend alors sur 350 hectares. En 1924, elle devient une "Ferme d'étude", dont les installations et les terres sont mises à disposition des chercheurs.